Pure Lebensfreude.

Schlankes Design außen, technische Finesse innen. Ausdruck von Lifestyle und Lebensfreude. Espresso und E-Bikes. ECM und Coboc.

Seit 25 Jahren entwickelt das Unternehmen ECM hochwertige Espressomaschinen für den Haushalt in Handarbeit. Dabei strebt das Team um Michael Hauck immer nach der innovativen und eleganten Lösung des Kaffeegenusses. Im Gespräch erzählt uns der Geschäftsführer unter anderem von der Philosophie seines Unternehmens und davon, wie Espresso und E-Bikes zusammenpassen.

Woher kommt Ihre Passion für Espresso und Espressomaschinen?

Schon als kleines Kind, als mein Vater Exklusivimporteur für Deutschland für verschiedene italienische Espressomaschinenhersteller war, habe ich mit meinen Eltern oft die Espressomaschinen- und Mühlenhersteller in Italien besucht. Dieser Einblick in die Welt des Espressos hat mich total fasziniert und einen bleibenden Eindruck hinterlassen, sodass ich mir von Anfang an nichts anderes vorstellen konnte, als einmal in diesem Bereich zu arbeiten und eigene Espressomaschinen zu entwerfen.

Welche Philosophie verfolgt ECM bei der Herstellung seiner Espressomaschinen?

Unser Ziel ist es natürlich dem Benutzer für die Zubereitung seines Espressos das bestmögliche Equipment in höchster Qualität zu bieten. Bei der Herstellung unseres Sortiments sind für uns daher verschiedene Faktoren entscheidend: Schon die Auswahl der Bauteile und der Fertigungen, in denen diese produziert werden, spielen eine sehr große Rolle für uns. Wir sehen unsere Lieferanten als Teil der „ECM-Familie“, das Gefühl bei der Auswahl unserer Zulieferer muss einfach passen. Schließlich sind uns gute, langfristige Partnerschaften unglaublich wichtig. Zum einen, um eine angenehme Zusammenarbeit zu ermöglichen und zum anderen natürlich auch um auch die konstante, hochwertige Qualität unserer Produkte sicherzustellen. Darüber hinaus macht die manuelle Herstellung unsere Produkte zu etwas ganz Besonderem. Wir verstehen die Herstellung von Siebträgermaschinen als Handwerkskunst, die Espresso-Passion mit technischem Know-How vereint. Die Herstellung unserer Maschinen und Mühlen an unseren Manufaktur-Standorten hier bei uns, in der Nähe von Heidelberg und in Italien halten wir hierbei für einen riesigen Mehrwert. Als eingespieltes Team begleiten wir den kompletten Entstehungsprozess jeder unserer Espressomaschinen und Mühlen unmittelbar. Produktentwicklung, Design-Abteilung und Manufaktur sind eng verknüpft und im ständigen Dialog. Dies ermöglicht uns, schließlich ein finales Produkt herzustellen, das genau unseren Vorstellungen entspricht – und an dem unsere Kunden ihre Freude haben.